Choutambouilletout

5 août 2014

Ananas du pauvre ou quand les plantes d'intérieur donnent des fruits...

Chez nous, c'est doudou qui s'occupe des plantes, bah oui, il faut mieux, moi je fais même crever les cactus alors je lui ai laissé la responsabilité de cette partie et tant mieux car ça réussi très bien à nos plantes et à notre potager de balcon (et...

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Tags: fruit, ananas du pauvre, plante, monstera deliciosa

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4 août 2014

Taboulé familial

15 personnes: -500g de semoule -2 verres d'huile (oui 200ml d'huile + 200ml d'eau -jus de 5 citrons (soit 300ml) -1 boite de ratatouille -1 boite de pois chiche -1 boite de tomates pelées -3 poivrons verts -1 paquets de raisins -1 boite d'olives noires...

Posté par Choutambouille à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poivron, semoule, taboulé, ratatouille, tomates pelées, olives noires, famille, pois chiche, raisins

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3 août 2014

Pizza épinards feta

-1 pâte à pizza -300g d'épinards hachés -180g de feta -tomate cerise (facultatif) -origan -sel Etaler la pâte à pizza et retrousser le bord légèrement pour former un petit bord. Etaler les épinards salés, parsemer de cubes de feta puis d'origan. Disposer...

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Tags: épinard, Tarte, feta, pizza

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2 août 2014

Escalope de poulet au citron et gingembre

Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1 citron (60ml) -1/2 càs de gingembre -huile La veille, couper les escalopes en morceaux et les faire mariner dans le mélange citron - gingembre. Verser les morceaux de poulet dans une poèle ainsi que la marinade...

Posté par Choutambouille à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, gingembre, dinde, escalope

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1 août 2014

Samoussas épinard poisson

Samoussas: -feuilles de bricks (entre 6 et 8) -2 parts de cabillaud -200g d'épinards hachés -1/2 càc de gingembre Sauce : -100g de fromage blanc -3càc de sauce soja -menthe -poivre Mélanger le fromage blanc, la sauce soja et la menthe ciselée (l'équivalent...

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Tags: épinard, poisson, menthe, gingembre, cabillaud, samoussas, bricks

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31 juillet 2014

Cake au saumon et chèvre

-3 oeufs -150g farine -1 sachet de levure -50ml d'huile de tournesol -2càs d'huile d'olive -125ml de lait -200g de bûche de chèvre (allégée Soignon) -200g de saumon fumé -1 bouquet de cerfeuil persil -poivre Dans un récipient, mélanger les oeufs, la farine,...

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Tags: chèvre, cake, soignon, saumon fumé, escapade en cuisine, pique-nique

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30 juillet 2014

Semoule épicée aux oignons et pignons de pin

Pour deux personnes: -120g de semoule -1 oignon rouge -1/2càc de paprika -1/2càc de cumin -1/2càc de curcuma safran -1/2càc de coriande muscade -1 poignée de pignons de pin Mettre la semoule dans un saladier. Porter le meme volume d'eau salée que de semoule...

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Tags: oignons rouges, safran, semoule, cumin, farin'up, pignons, muscade, paprika, chez l'épicier

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29 juillet 2014

Taboulé de chou-fleur

-1 chou-fleur -1 concombre -4 tomates -1 citron (ou 60ml de jus de citron) -menthe Enlever les feuilles du chou, couper le en gros bouquet et passer le sous l'eau froide. Détacher les petites fleurs seulement. Réserver les pieds pour une autre recette....

Posté par Choutambouille à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, menthe, citron, taboulé, tomate, chou-fleur

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28 juillet 2014

Escalope au vinaigre balsamique et tomates séchées

Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1 oignon -1 gousse d'ail -175 ml de bouillon de poule -75 ml de vinaigre balsamique -1 et 1/2 càs de miel -1càs de Maïzena -5 tomates séchées -sel, poivre Couper les escalopes en morceaux. Eplucher et émincer...

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Tags: poulet, WW, miel, vinaigre balsamique, dinde, tomate séchée, escalope

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27 juillet 2014

Riz, poivrons et chorizo

Pour deux personnes: -100g de riz -200g de poivrons surgelés -2-3 petits chorizo à griller -sel, poivre -1/2càc de curcuma ou de safran Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante. Dans une poèle, faire revenir les poivrons et le chorizo coupé...

Posté par Choutambouille à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chorizo, safran, poivron, curcuma, chorizo à griller

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