champignons - Choutambouilletout

champignons

22 décembre 2014

Escalope de poulet à la normande

Pour deux personnes: -2 escalopes -1 échalote -200g de champignons -300ml de cidre -1 càs de crème épaisse -sel, poivre Couper les escalopes en morceaux. Eplucher et hacher l'échalote. Dans une poèle, faire revenir l'échalote et le poulet dans un peu...

Posté par Choutambouille à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, dinde, escalope, cidre

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20 octobre 2014

Aubergines farcies aux champignons et à la mozzarella

-2 aubergines (3 petites) -500g de champignons de paris (surgelés) -1 boule de mozzarella -2 échalotes -thym, sel, poivre Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, quadriller la chair et passer au four un quinzaine de minutes à 180°C....

Posté par Choutambouille à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, aubergines, mozzarella, VG

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15 octobre 2014

Tagliatelles carbonara light (ww)

Pour deux personnes: - 120 à 200g de pâtes (selon l'appétit) -50g de lardons de bacon -150g de champignons de paris -1 oeuf -2càs de crème -15g de parmesan Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et réserver. Dans une poèle,...

Posté par Choutambouille à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, tagliatelle, champignons, bacon, parmesan, pâtes, light

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12 octobre 2014

Courgettes pizza

-1 grosse courgette -150ml de coulis de tomate -200g de champignons de Paris -1T de jambon -gruyère rapé -origan Oter les extrémités de la courgette et couper la en deux dans le sens de la longueur. Enlever la pulpe à l'aide d'une petite cuillère, couper...

Posté par Choutambouille à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomate, champignons, courgettes, origan

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25 août 2014

Steack haché aux champignons

Pour deux personnes : -2 steacks hachés -500g de champignons en boite -1 oignon -1càs de paprika -sel, poivre -persil -100g de fromage blanc Dans une poèle, faire revenir l'oignon épluché et émincé avec les steacks émiéttés. Ajouter ensuite les champignons...

Posté par Choutambouille à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, champignons, boeuf, fromage blanc, steack haché, paprika

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2 juillet 2014

Tartines aux champignons

4 tartines : -1 baguette de tradition (enfin 40cm, un petit oiseau était passé par là) -1 boite de champignons de paris en morceaux (moyenne 230g) -2 gousses d'ail -10 brins de ciboulette -2càs de persil -1càc de piment doux (facultatif) -150g de fromage...

Posté par Choutambouille à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, fromage blanc, tartine, piment, ail, persil, ciboulette, baguette

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21 juin 2014

Risotto aux champignons de paris

Pour 4 personnes: -250g de riz rond -1 oignon -15cl de vin blanc -75cl d'eau -230g de champignons de paris entiers en boite -2 càs de persil -50g de parmesan Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poèle ou une sauteuse avec un peu d'eau...

Posté par Choutambouille à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto, champignons, parmesan, vin blanc

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21 mai 2014

Roti de porc Orloff Tupperware

Pour 6 personnes: - 1kg de filet de roti de porc - 4 champignons moyens coupés en tranches (ou deux très gros) - 1 oignon épluché coupé en 6 rondelles - 6T de bacon - 6 toastinettes croque-monsieurs - sel, poivre Inciser le roti en 6 part en prenant soin...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, bacon, porc, toastinette, tupperware, ultra pro

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20 mai 2014

Lasagnes betterave, epinard, courgette

Pour deux personnes: -100g de lasagnes -100g de betterave cuite -80g d'épinard haché décongelé -80g de courgettes et/ou de champignons -40g de beurre -40g de farine -40cl de lait -gruyère rapé ou toastinette -sel, poivre, muscade Dans une casserole, faire...

Posté par Choutambouille à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, lasagne, champignons, courgettes, betterave, pâtes

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14 mai 2014

Boeuf Strogonoff

Pour 2 personnes: -300g de reste de viande à fondue -1 boite de champignons -1 échalote -1 oignon -1càs de concentré de tomate -20ml de vin blanc -1 càs de crème fraiche Eplucher et émincer l'oignon et l'échalotte. Les faire revenir dans une poèle avec...

Posté par Choutambouille à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boeuf, oignons, vin blanc

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