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Choutambouilletout
oignons rouges
11 août 2013

Concombre au fromage blanc et graines de pavot

Concombre au fromage blanc et graines de pavot
Voici ma deuxième participation à "un tour en cuisine" (286) où je dois réaliser une recette du blog "Les Fées Maisons" et c'est Mimi Marie du blog "Les petits plats de Mimimarie" qui doit réaliser une recette de mon blog. J'ai sélectionné cette préparation...
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2 août 2013

Salade de lentilles à la menthe

Salade de lentilles à la menthe
-200g de lentilles (BIG : 50% corails, 50% vertes) -2 feuilles de laurier -1/2 oignon rouge -10g de menthe séchée (BIG) -1 pincée sel/poivre -50g de feta (100g pour moi) Mettres les lentilles dans une casserole et couvrir d'eau de 2 à 3 cm au-dessus des...
18 juillet 2013

Taboulé aux oignons rouges

Taboulé aux oignons rouges
-500g de semoule moyenne (farin'up) -3 tomates -1 oignons rouge -1 concombre -1 grosse boite de tomates pelées -9 càs d'huile d'olive (6 càs d'huile d'olive + 3 d'eau) -le jus de 2 citrons -1/2 botte de menthe -1/2 botte de ciboulette -1 botte de persil...
9 juin 2013

Salade de pommes de terre au gingembre

Salade de pommes de terre au gingembre
Pour 6 personnes: - 16 pommes de terre moyennes à chair ferme - 2càs de jus de citron vert - 1 oignon rouge - 5càs d'huile de tournesol - persil haché - 2 càc de gingembre en poudre, sel Cuire les pommes de terre au cuit-vapeur. Laisser refroidir puis...
12 mai 2013

Tartines ricotta, lardons et oignons rouges

Tartines ricotta, lardons et oignons rouges
Pour 2 personnes : - 6T de pain de campagne - ricotta - 1 gros oignon rouge - 100g d'allumettes de lardons Dans une poele, faire revenir les lardons et les dégraisser. Ajouter l'oignon rouge émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit fondant (environ...
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6 mai 2013

Salade de pâtes multicolore

Salade de pâtes multicolore
Pour 4 personnes : - 300g de pâtes colorées - 4 tranches de dinde fumée - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 oignon rouge - 1 bouquet de ciboulette - vinaigrette légère Cuire les pâtes et les passer sous l'eau froide pour les faire refroidir et les...
17 juillet 2012

Tarte tatin aux oignons rouges

Tarte tatin aux oignons rouges
- 800g d'oignons rouges - 1 cas de sucre - 2 cas d'huile d'olive - 1 cas de vinaigre balsamique - 120g de chevre mi-frais - 1 pâte brisée - thym - sel/poivre A faire dans la poele tefal avec manche amovible: Eplucher et couper les oignons en 4 ou 6. Faire...
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