puree - Choutambouilletout

puree

20 août 2014

Purée à la courgette et au basilic

Pour 3 personnes: -400g de pommes de terre -400g de courgettes -1 poignée de feuilles de basilic -100g de lait -sel, poivre Eplucher les pommes de terre en dés. Couper les courgettes et les pommes de terre en morceaux (dés ou rondelles) et les faire cuire...

Posté par Choutambouille à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, purée, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2014

Purée de brocoli au roquefort

-250g de brocoli -15g de roquefort -15ml de lait Cuire le brocoli à l'eau bouillante, l'égoutter et le mixer. Mélanger le avec le roquefort et le lait. J'ai vu cette recette de brocoli au roquefort chez "La cuisine de Boomy", j'ai simplifié un peu et...

Posté par Choutambouille à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: WW, brocolis, purée, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2014

Purée pomme céleri

Pour deux personnes: -1/2 de céleri rave (500g) -2 pommes granny (200g) -2càs de fromage blanc -sel, poivre Eplucher le céleri et les pommes puis les couper en cubes. Cuire le tout au cuit-vapeur électrique environ 30 min. Ecraser l'ensemble à la fourchette,...

Posté par Choutambouille à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, purée, céleri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2014

Stoemp au corned beef

Pour ce tour en rapide n°151, je devais choisir une recette sur le blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde", coïncidence ou signe du destin, j'avais repéré une recette sur son blog quelques jours auparavant donc la recette était toute trouvée. -1 boite...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oignons, purée, corned beef, tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2014

Purée safranée

Pour 4 personnes: -1kg de pommes de terre -50g de beurre -20cl de lait -2 doses de safran -1pc de muscade -sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en cubes puis les faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante salée. Faire...

Posté par Choutambouille à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, safran, purée, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2014

Purée de patates douces

Pour 6 personnes : - 1.5kg de patates douces - 500g de pommes de terre - 20cl de crème liquide - sel, poivre Eplucher les pommes de terre et les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire au cuit-vapeur 30 à 40 min. Passer les cubes au mixeur...

Posté par Choutambouille à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, purée, patates douces

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2013

Purée de panais au gingembre

Pour ce tour en cuisine n°318, je devais piocher une recette dans "La popotte de Vanoche" et c'est Emeline de "Fly & Try" qui devait piocher chez moi. J'ai choisi cette purée de panais, ne vous fiez pas aux apparences, la photo n'est pas révélatrice puisque...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, purée, tour en cuisine, panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2013

Purée de chou rouge à la ricotta

Tour en cuisine 304 : J'ai flasché sur le blog "Les papilles de Sagweste" pour cette purée au chou rouge, j'ai d'abord trouvé la couleur violette magnifique puis le goût délicieux et même mon doudou qui a d'abord pesté contre l'odeur nauséabonde qui se...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, ricotta, purée, tour en cuisine, chou rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2013

Cocotte de hachis parmentier au chorizo

Pour ce tour en cuisine 303, nous nous sommes régalé de ce très gouteux hachis au chorizo de Virginie du blog "ça sent pas un peu le brûlé là". Pour 4 personnes: -1 chorizo doux -500g de purée de pommes de terre -1 oignon - gruyère rapé - chapelure (facultatif)...

Posté par Choutambouille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmentier, chorizo, pommes de terre, cocotte, purée, tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2013

Brandade de cabillaud aux câpres

Pour deux personnes: -2 pavés de cabillaud congelés (soit 200g) -70g de purée lyophilisée (1/2 sachet) -500 ml de lait -2càs de persil haché -2càs de câpres -sel, poivre Cuire le cabillaud au micro-onde environ 3 min. Puis mixer le rapidement. Dans une...

Posté par Choutambouille à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, cabillaud, pommes de terre, purée, câpres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>