riz - Choutambouilletout

riz

29 mai 2015

Riz et poulet au ketchup

Pour 4 personnes: -4 petites escalopes de poulet -1 boite de maïs -250g de riz -2càc d'ail en poudre -1 cube de bouillon de volaille -200ml d'eau -1càs de sauce soja -3càs de miel -1càs de vinaigre -3càs de moutarde -5càs de ketchup Cuire le riz dans...

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Tags: poulet, riz, miel, moutarde, dinde, ketchup, escalope, maïs, soja

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28 mai 2015

Poivrons farcis végétariens

Pour deux personnes: -2 gros poivrons -50g de riz -1 oignon -2 gousses d'ail -50g d'amandes -30g de raisins secs -1càs de menthe hachée -1càs de persil haché -200g de tomates concassées -2càs de chapelure Couper les poivrons en deux, ôter le pédoncule,...

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Tags: riz, menthe, poivron, tomate, amande, persil, raisins secs

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14 mai 2015

Riz complet aux épinards

Pour 2/3 personnes: -200g d'épinards frais (surgelés en branches) -150g de riz complet -30g de cacahuètes -35g de raisins secs -52ml d'eau -1càc d'épices Zaatar Décongeler les épinards au micro-onde pendant 3 min (sinon, les couper et les faire revenir...

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Tags: épices, épinard, riz, raisins secs, cacahuète, zaatar, zathar

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13 mai 2015

Riz à la noix de coco (Kokorÿst)

6 personnes: -250g de riz -1 boite de concassé de tomates -1càs de concentré de tomate -550ml d'eau -250ml de lait de coco -75g de noix de coco rapée -1 oignon Eplucher et émincer finement l'oignon. Le faire revenir dans une sauteuse dans un peu d'huile...

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Tags: riz, lait de coco, noix de coco, tomate, monde

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13 mai 2015

Courgettine

-1kg de courgettes -150g de riz -20cl de crème fraiche -3 oeufs -1càc de cumin -150g de mimolette rapée -300ml d'eau -1/2cube de bouillon de légumes Faire chauffer l'eau dans une casserole ou au micro-onde pour faire fondre le cube de bouillon. Raper...

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Tags: riz, mimolette, courgettes

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29 avril 2015

Croquettes de riz au jambon

Pour une vingtaine de croquettes (soit 4/5 personnes): -170g de riz -100g d'allumettes de jambon (ou 2T de jambon) -100g de comté 70g de gruyère -1 oeuf -75g de corn flakes (en mettre moins) -sel, poivre Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante...

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Tags: jambon, riz, corn flakes, comté, céréales, gruyère

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28 avril 2015

Charlotte de riz à la macédoine

-300ml de riz -1 boite de macédoine -3càs de mayonnaise Cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée, égoutter et laisser refroidir. Egoutter la macédoine puis la mélanger avec le riz et la mayonnaise. Verser le tout dans un moule à charlotte...

Posté par Choutambouille à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, macédoine, mayonnaise, charlotte, tupperware

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22 avril 2015

One pan mexicain rice

Pour 4/5 personnes: -2càs d'huile -1 oignon -1 gousse d'ail -200g de riz -250g de tomates cerises -1 petite boite de maïs -1 petite boite d'haricots rouges -60g de cheddar mimolette -1càc de chili en poudre -1càc de cumin -1 petit avocat Dans une sauteuse,...

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Tags: riz, mimolette, mexicaine, avocat, mais, végétarien, cheddar, haricots rouges, chili

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11 avril 2015

Riz fantaisie

Pour 4 personnes: -200g de crevettes décortiquées (400g non décortiquées) -150g de petits pois surgelés -1 boite d'ananas (ou 1/2 frais) -2 oeufs -1 petite boite de maïs -200g de riz long -1/2càc d'huile -sel, poivre Cuire le riz dans une casserole d'eau...

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Tags: riz, crevettes, ananas, petits pois, omelette

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7 avril 2015

Risotto aux champignons

Pour 3 personnes: -300g de champignons surgelés (Paris pour moi) -1 oignon -1càs de persil -30g de parmesan -250g de riz rond -1 cube de bouillon de volaille -50cl d'eau Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon épluché et émincé dans un peu d'eau jusqu'à...

Posté par Choutambouille à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto, champignons, parmesan

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