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Choutambouilletout
23 juin 2013

Pâtes tomate vodka

Pâtes tomate vodka
Pour 6 personnes: -500g de pâtes -8 càc d'huile d'olive -4 gousses d'ail -1/2 càc de piment -400g de coulis de tomate -2 càs de vodka -20cl de crême fraiche -6càs de persil plat -sel, poivre Dans une sauteuse, faire revenir les gousses d'ail épluchées...
Posté par Choutambouille à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: WW,  tomate,  vodka,  pâtes,  persil,  light

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2 juin 2013

Spaguettis roses à l'ail et au persil

Spaguettis roses à l'ail et au persil
Pour 6 personnes: - 500g de spaguettis - 1/4 de betterave - 2 gousses d'ail - 2 càs de persil - sel, poivre Cuire les spaguettis dans de l'eau bouillante. Mixer très finement la betterave. Hacher les gousses d'ail et le persil. Egoutter les pâtes, ajouter...
Posté par Choutambouille à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  pâtes,  monochrome,  repas rose,  ail,  persil,  spaguettis

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19 février 2013

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles
Pour 4 personnes: - 300g de riz arborio - 2 petites échalottes - 1L de bouillon de légume - 20 cl de vin blanc - 30g de beurre - 1 càc d'huile d'olive - 150g de morilles surgelées Dans une sauteuse, faire revenir les morilles dans 15g de beurre, puis...
Posté par Choutambouille à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  risotto,  champignons,  parmesan,  vin blanc,  morilles

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2 décembre 2012

Risotto tomate mozzarella

Risotto tomate mozzarella
Pour 2 personnes : -120 g de riz arborio - 1 noisette de beurre- 6 tomates séchées à l'huile égouttées - 2 càs de concentré de tomate- 120 g de mozzarella - 1 cube de bouillon de volaille- 1/2 oignon - 1 càs d'huile d'olive- sel, poivre blanc du moulin...
Posté par Choutambouille à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  risotto,  tomate,  mozzarella,  tomate séchée

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9 août 2012

Serpentinis chèvre poivron

Serpentinis chèvre poivron
Pour 2 personnes : - 200 g de serpentinis - herbes de provence - 1 poivron rouge - 1 cas de crême fraiche légère - 1 poivron vert - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de bûche de chèvre - sel, poivre Laver, épépiner et couper les poivrons en dés et les faire...
Posté par Choutambouille à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  poivron,  pâtes,  herbes de provence,  serpentinis

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