750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Choutambouilletout
courgettes
13 juin 2014

Tarte aux courgettes légère

Tarte aux courgettes légère
-une pâte brisée ou une pâte à tarte au fromage blanc -1càs de curry -2 courgettes (600g) -3 tomates -2 oignons -10cl de lait -1 blanc d'oeuf Eplucher et émincer l'oignon. Laver et couper les courgettes et tomates en brunoise. Dans une sauteuse, faire...
Publicité
Publicité
10 juin 2014

Riz à l'algérienne

Riz à l'algérienne
Pour 3 personnes: -2 escalopes -120g de riz -1 aubergine -200g de courgettes en rondelles (surgelées) -1 oignon -1càc de raz el hanout -1càc de curcuma -1/2càc de safran -sel, poivre Cuire le riz dans dans une casserole d'eau bouillante salée avec le...
3 juin 2014

Tartare de courgette et maquereau à la menthe

Tartare de courgette et maquereau à la menthe
Pour trois personnes (trois empilo-décos): -250g de courgettes -1 boite de filets de maquereaux au naturel (169g) -2càs de jus de citron -10 feuilles de menthe -sel Laver et ôter les extrémités de la courgette puis la couper en brunoise. Egoutter les...
1 juin 2014

Terrine de courgettes et pignons

Terrine de courgettes et pignons
-300g de courgettes -3càs de persil -2càs de ciboulette -2càs de menthe (basilic) -3 oeufs -1 yaourt nature -2càs de maïzena -1 sachet de levure -3càc d'huile d'olive -1càc de curry -20g de pignons de pin -sel, poivre Laver les courgettes et raper à la...
27 mai 2014

Croq'courgettes

Croq'courgettes
Pour 4 croq'courgettes: -1 courgette (environ 500g) -8T de pain de mie -4 carrés frais 0% -basilic -sel Laver et oter les extrémités de la ou des courgettes. Râper avec la peau. Mettre le tout dans une poèle et cuire jusqu'à ce que les courgettes aient...
Publicité
Publicité
20 mai 2014

Lasagnes betterave, epinard, courgette

Lasagnes betterave, epinard, courgette
Pour deux personnes: -100g de lasagnes -100g de betterave cuite -80g d'épinard haché décongelé -80g de courgettes et/ou de champignons -40g de beurre -40g de farine -40cl de lait -gruyère rapé ou toastinette -sel, poivre, muscade Dans une casserole, faire...
18 mai 2014

Courgettes farcies au surimi, feta et mimolette

Courgettes farcies au surimi, feta et mimolette
Pour ce tour en cuisine rapide 153, je devais choisir une recette chez "Pistaches and Co", et étant dans ma période courgette, je n'ai pas résisté quand j'ai vu cette photo très colorée. Pour deux personnes: - 4 petites courgettes rondes -8 batons de...
8 mai 2014

Courgettes farçies au chèvre et au saumon fumé

Courgettes farçies au chèvre et au saumon fumé
Pour deux personnes: -4 petites courgettes rondes -1 yaourt nature -60g de chèvre frais -90g de lardons de saumon -60g de riz (ou plus suivant l'appetit) -sel, poivre Couper la tête des courgettes et creuser l'interieur à l'aide d'une petite cuillère....
24 avril 2014

Couronne de courgettes, semoule et cumin

Couronne de courgettes, semoule et cumin
-1kg de courgettes surgelés (frais) -200g de lait -100g de semoule fine (farin'up) -100g de gruyère rapé -1 oeuf -1càc de graines de carvi -sel, poivre Cuire les courgettes à la vapeur (environ 15 min), elles doivent rester un peu croquantes. Dans un...
17 avril 2014

Riz courgette, jambon, boursin

Riz courgette, jambon, boursin
Recette express car besoin de faire ma gamelle pour emmener demain midi au travail et pas trop le temps ni l'envie de me lancer dans de la grande cuisine mais pas non plus envie de manger une boite. Pour moi (en plat unique) + 1 pomme - 60g de riz -1...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 > >>
Choutambouilletout
Publicité
Archives
Newsletter
161 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 821 103
Publicité