Choutambouilletout

9 août 2013

Cookies sardines citrons

-1boite de sardines au citron -1 citron -200g de farine (farine de blé patisserie et cuisine) -1 oeuf -1/2 sachet de levure - sel, poivre Enlever l'arête centrale des sardines. Mixer les sardines avec l'huile de la boîte, la pulpe et le jus de citron,...

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Tags: citron, Cookies, sardines

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8 août 2013

Pops corn rose

-200g de maïs à pop corn (BIG) -100g de beurre -70g de sucre (BIG: arôme barbe à papa) -2càs d'huile Faire cuire le maïs à pops corn au micro-onde ou à la poêle dans l'huile. Verser les pops corn dans un saladier en retirant les grains non éclatés. Dans...

Posté par Choutambouille à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mais, la BIG, recette de la boite à idées gourmandes, pop corn

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6 août 2013

Poivrons farcis au thon et au boursin

Par personne: -1 poivron -60g de boursin -75g de thon -5 brins de ciboulette Couper le poivron en deux et enlever les pépins. Passer le deux minutes au micro-onde. Mélanger le thon, le boursin et la ciboulette ciselée pour obtenir une farce homogène....

Posté par Choutambouille à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, poivron, boursin, ciboulette, farci

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5 août 2013

Citrons farcis à la mousse de sardines

Pour deux personnes: -1 citron -1 boite de sardines au citron -1 càc de moutarde -30g de beurre -sel, poivre Couper le citron en deux dans le sens de la longueur. Evider les citrons à l'aide d'une petite cuillère en gardant la pulpe et le jus. Egoutter...

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Tags: citron, moutarde, sardines, apéro, farci, rillette, tartinable

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4 août 2013

Pâtes à l'ail et aux noix

Pour 4 personnes: -400g de pâtes -100ml d'huile d'olive -3 gousses d'ail hachées -5càs de miettes de pain -100g de noix hachées -100g de gorgonzola en morceaux -2 échalotes émincées -4 brins de marjolaine -sel, poivre Blondir l'ail et l'échalote dans...

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Tags: noix de coco, échalote, pain rassi, pâtes, ail, pain, gorgonzola

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3 août 2013

Pain de poisson au ketchup

-200g de cabillaud (400g) -6 oeufs -20cl de crème fraiche épaisse -8 càs de ketchup -80g de gruyère rapé -sel, poivre, -beurre Cuire le poisson (pavés surgelés pour moi) au micro-onde ou au court-bouillon. Egoutter, laisser le refroidir puis l'émietter....

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Tags: poisson, cabillaud, terrine, ketchup

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2 août 2013

Salade de lentilles à la menthe

-200g de lentilles (BIG : 50% corails, 50% vertes) -2 feuilles de laurier -1/2 oignon rouge -10g de menthe séchée (BIG) -1 pincée sel/poivre -50g de feta (100g pour moi) Mettres les lentilles dans une casserole et couvrir d'eau de 2 à 3 cm au-dessus des...

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Tags: feta, oignons rouges, menthe, la BIG, recette de la boite à idées gourmandes, lentilles corail, lentilles vertes

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1 août 2013

Biscuits salés au vin blanc

-250g de farine -1càc de levure -150ml de vin blanc -50ml d'huile -2càc de sel - pignons Mélanger dans un saladier, la farine, la levure, le vin blanc, l'huile et 1càc de sel afin d'obtenir une boule de pâte homogène. Former des petites boules de pâte...

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Tags: biscuits, apéro, pignons, vin blanc

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